El equipo de EHP Resort & Marina ofrece infinitas opciones de verano

Las temperaturas están subiendo a medida que se acerca el verano. ¿Qué mejores lugares para refrescarse que los nuevos y elegantes resorts en el agua, donde llegas en barco, te quedas y cenas junto a la bahía?

Con la llegada del fin de semana del Día de los Caídos en los Hamptons, EHP Resort & Marina en East Hampton está listo para una ajetreada temporada de verano en su complejo turístico de lujo durante todo el año, técnicamente el segundo desde su apertura en 2021, pero el primero con una amplia gama de servicios y opciones gastronómicas.

La propiedad de nueve acres en Three Mile Harbor ha sufrido una transformación multimillonaria desde que cambió de manos en diciembre de 2020 e incluye nuevos alojamientos de lujo, que van desde estudios hasta suites de tres habitaciones y cabañas independientes, así como tres opciones gastronómicas.

Si bien la primera fase se completó a tiempo para la temporada de verano de 2021, aún hay más para la temporada de verano, incluida una piscina. EHP Resort & Marina ofrece actividades para grupos, como paseos en barco desde uno de sus dos puertos deportivos, cenas privadas o cócteles en Sí Sí o su último restaurante, Sunset Harbor, con vistas al mar. Los huéspedes del resort también pueden relajarse con tratamientos de spa en la habitación de Naturopathica; alcanza el namaste con clases de yoga semanales con vista al puerto deportivo; diríjase a las canchas de tenis del resort; o tome cruceros de playa de cortesía alrededor de East Hampton, completo con bocadillos para llevar de Buongiorno en el muelle.

“Nuestras cabañas independientes se sienten como una extensión de su propio hogar, pero con todas las comodidades de un resort de lujo al alcance de su mano”, dice Michael Capoferri, gerente general de EHP Resort & Marina.

“Ya sea que se queden unas pocas noches, una semana o incluso todo el verano, los huéspedes del resort tendrán todo lo que necesitan en un ambiente exclusivo pero relajado para su hogar de verano lejos del hogar”.

EHP Complejo turístico y puerto deportivo
La piscina está lista para el verano de 2022.EHP Complejo turístico y puerto deportivo

On the heels of debuting its first restaurant, the open-air Mediterranean-style restaurant Sí Sí, the group adds another restaurant with Sunset Harbor, boasting an idyllic setting overlooking Three Mile Harbor and uninterrupted sunset views, and opening just in time for the holiday fin de semana.

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Las mesas están listas para el fin de semana del Día de los Caídos en Sí Sí y Sunset Harbor.EHP Complejo turístico y puerto deportivo

El menú está diseñado para compartir, desde platos familiares y ensaladas locales hasta pastas artesanales y mariscos frescos, y desde cócteles creativos hasta postres de primera. Los platos exclusivos incluirán gambas al ajillo cubiertas con cangrejo fresco y mantequilla de limón, Cazuela de mejillones con caldo de coco, puerros y chorizo ​​​​y Mariscos Fra Diavolo con rigatoni de tinta de calamar y chile calabrés. Un menú de sushi y nigiri contará con atún capturado localmente y otros pescados frescos.

La decoración incluye texturas orgánicas, carpinterías blanqueadas por el sol y colores neutros y piezas decorativas de Marruecos y Grecia. Buongiorno, una panadería y cafetería de estilo italiano en el muelle, ofrece almuerzos y refrigerios para llevar, como un croissant de Nutella, un Bomboloni relleno de limón y café City of Saints. Una segunda ubicación en Montauk, ubicada en 5 South Embassy Street, abrió en mayo de 2021.

“Esperamos tener otra temporada exitosa en EHP Resort & Marina, y dar la bienvenida a los huéspedes nuevos y recurrentes para que experimenten nuestro resort”, dice Capoferri.

“Ya sea que esté disfrutando de un café y un pastel frente al mar en Buongiorno, una lección de tenis al mediodía o un crucero al atardecer desde nuestro puerto deportivo, EHP ofrece algo para todos”.

No uno, sino dos puertos deportivos

El complejo ahora también abarca dos puertos deportivos que brindan a los huéspedes y viajeros transitorios aún más acceso esta temporada de verano. EHP Marina, que se encuentra junto al complejo, puede albergar embarcaciones de 25 a 120 pies gracias a 58 amarres.

EHP Complejo turístico y puerto deportivo
Buongiorno está situado en el muelle de EHP Resort & Marina.EHP Complejo turístico y puerto deportivo

El atraque de temporada para barcos de más de 45 pies ya está reservado para la temporada 2022 y ha comenzado una lista de espera para 2023. Sin embargo, los navegantes no deben cargar: hay amarres asignados para aquellos que llegan por agua para atracar y cenar.

Además, Shagwong Marina se encuentra a media milla de distancia y alberga el nuevo Shagwong Boat Club del complejo. Servirá como lugar de lanzamiento para vuelos chárter y “experiencias en el agua” en su propio VanDutch de 40 pies, Hunt Harrier de 26 pies o Yamaha 242 Limited SE. Los huéspedes del resort y otros “se deleitarán con excursiones que incluyen mezze y crudo para el brunch o pasta fresca y rollos de langosta al atardecer”, según EHP Resort & Marina.

Deslizamientos de temporada limitados para barcos de menos de 45 pies están disponibles en Shagwong Marina para la temporada de verano.

Eventos especiales

Este verano, EHP Resort & Marina también planea organizar eventos y eventos emergentes relacionados con el bienestar, la moda, las artes y la música.

EHP Resort & Marina acaba de anunciar una asociación con el encuentro criptográfico más grande de Nueva York, CryptoMondays, como el evento de networking para criptomillonarios y entusiastas.

EHP Complejo turístico y puerto deportivo
Alojamiento en cabañas en EHP Resort & MarinaEHP Complejo turístico y puerto deportivo

Todos los lunes, los fanáticos de las criptomonedas pueden conectarse con oradores notables en el tema y discutir todo lo relacionado con la moneda digital en Sí Sí. Se ofrecerá un menú de cócteles especiales, como Crypto Punch y Blockchain Iced Tea.

Se ofrecerán tarifas exclusivas los lunes por la noche durante toda la serie.

CryptoMondays tendrá lugar de 5:30 p. m. a 9:00 p. m. todos los lunes, desde ahora hasta el 5 de septiembre.

Más por venir

De un lugar para cenar frente a la bahía a otro, el equipo detrás de EHP Resort & Marina se está expandiendo hacia el oeste con Crash Cantina en Inn Spot en Hampton Baysuna colección de bungalows frente al mar recientemente renovados en Shinnecock Bay, que abren el fin de semana del Día de los Caídos.

Ubicada en 32 Lighthouse Road, justo al norte del puente Ponquogue hacia Dune Road, la propiedad anteriormente conocida como Inn Spot On The Bay estuvo en el mercado durante aproximadamente ocho meses antes de que Cheffes Colette Connor y Pam Wolfert, quienes tenían seguidores leales por 20 años, anunció la transacción en julio de 2021.

El nuevo restaurante al aire libre cuenta con un ecléctico comedor interior y un amplio patio al aire libre con vista a la bahía.

Mientras tanto, a finales de este verano en Southampton Village, otro nuevo restaurante, este llamado Enchanté, debutará en lo que fue Red Bar Brasserie durante más de dos décadas.

Enchanté, que en francés significa “encantado de conocerte”, se anuncia como un bistró moderno de inspiración francesa, ubicado en un espacio ventilado acristalado con un patio al aire libre adyacente. El renovado restaurante debutará con un diseño atemporal y romántico, que combina “las ricas experiencias cinematográficas de las cervecerías parisinas y las cenas junto al mar en el sur de Francia. Los artículos exclusivos incluyen platos de mariscos frescos, clásicos franceses como sopa de cebolla francesa y ensaladas de caracoles, Nicoise y Roquette y una selección de papas fritas como langosta o pato añejo”.

El edificio en Hampton Road se vendió en febrero después de unos dos años en el mercado, aunque había estado cerrado desde 2018.

Este artículo apareció en la edición del Día de los Caídos 2022 de Behind The Hedges. Lea la versión digital completa de la revista aquí.

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